[dropcap style=»font-size: 78px; color: #ff7302;»]C[/dropcap]omo explicaba en otro post, adelgazar no tiene mucho que ver con las matemáticas calóricas. Eso de contar las calorías que se consumen y las que se queman, y si se queman más calorías que las consumidas se adelgaza, suena muy lógico, lo repite mucha gente… pero en la práctica, no […]
[dropcap style=»font-size: 78px; color: #ff7302;»]E[/dropcap]n un post anterior dije que las matemáticas calóricas no funcionan y expliqué los motivos por los que opino eso. Pero al escribir ese post contraje la obligación moral de explicar qué es lo que sí funciona, porque es muy fácil criticar algo sin ofrecer alternativas… pero yo no soy así, […]