Preguntar al camello de tu gimnasio no es la mejor manera de aprender a entrenar y alimentarte

En qué consisten los ciclos de carbohidratos

En qué consisten los ciclos de carbohidratos

Una de las recomendaciones más habituales cuando alguien quiere adelgazar, es disminuir la cantidad de carbohidratos que se coman. Recortar carbohidratos funciona para perder grasa, no como lo de contar calorías… pero la cosa no es tan fácil. En primer lugar, porque comer pocos carbohidratos suele dar ansiedad, incluso mareos y debilidad, a la mayoría de la gente. Pero, además, porque si se reduce la ingesta de carbohidratos de forma...

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¿Qué NO hacer para tener una cintura delgada?

¿Qué NO hacer para tener una cintura delgada?

Si alguien quisiese tener los brazos delgados, no haría muchos curl de bíceps, ¿no? Así, intuitivamente, no parece lógico hacer muchos ejercicios de bíceps para tener los brazos delgados, ¿verdad? Bueno, pues cuando alguien quiere perder cintura sí es habitual que se ponga a hacer muchas contracciones abdominales. Es más, los artículos de revistas de fitness y culturismo que prometen eso de “Cómo conseguir un six pack en 6...

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Y después de la liposucción, ¿qué?

Y después de la liposucción, ¿qué?

Una de las formas más populares de luchar contra el exceso de grasa es la liposucción. Es algo muy atractivo y, según dicen, sus resultados son espectaculares: en unas sesiones y sin ningún esfuerzo por parte del paciente (aparte del esfuerzo económico y del trabajo necesario para conseguir ese dinero, por supuesto) un médico hace que la grasa desaparezca… ¡y ya está! Pues no, no está. La liposucción es una más de las...

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Adelgazar: ¿Fracasan las dietas, o las personas?

Adelgazar: ¿Fracasan las dietas, o las personas?

Hoy los medios de comunicación han dado una noticia que me ha llamado mucho la atención, tanto por lo que cuenta la noticia, como por la forma de darla. Este es el titular con el que El Mundo daba la noticia:   El 81% de los españoles fracasa al hacer una dieta   El poder del lenguaje es muy grande, y por eso la forma de decir las cosas es tan importante. Este titular, por ejemplo, envía una idea muy clara: “los españoles...

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Trabajar las fibras rápidas para adelgazar

Trabajar las fibras rápidas para adelgazar

Como explicaba en otro post, adelgazar no tiene mucho que ver con las matemáticas calóricas. Eso de contar las calorías que se consumen y las que se queman, y si se queman más calorías que las consumidas se adelgaza, suena muy lógico, lo repite mucha gente… pero en la práctica, no funciona. Lo cual no significa que adelgazar sea imposible… ni siquiera es muy difícil… lo que pasa es que hay que saber qué es lo que hay que hacer...

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Un banquete de vez en cuando… ¡adelgaza!

Un banquete de vez en cuando… ¡adelgaza!

Según las matemáticas calóricas, darse un banquete adelgaza. La cosa está clara, cuando uno se da un banquete ingiere muchas calorías… y como al comer uno no se está moviendo, pues no las quema. Así, uno ha ingerido más calorías de las que ha quemado y, por tanto, engorda. Sencillo… pero no, no es tan sencillo. La cuestión es que las matemáticas calóricas no funcionan. Y eso hace que, curiosamente, darse un banquete no sólo no...

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Rutina de definición al estilo Vince Gironda (GRATIS)

Rutina de definición al estilo Vince Gironda (GRATIS)

¿Verdad que te aburres descansando entre serie y serie, y entre ejercicios? Bueno, pues Vince Gironda también se aburría cuando tenía que descansar… y gracias a eso llegó a ser el Gurú del Hierro, y nosotros podemos aprender de él. Vince Gironda es considerado uno de los grandes maestros del culturismo de todos los tiempos. No en vano se le conocía, y se le conoce, como “el Gurú del Hierro” (“Iron Guru”). Su objetivo no era el...

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Adelgazar SIN suplementos Vs Adelgazar CON suplementos

Adelgazar SIN suplementos Vs Adelgazar CON suplementos

  Si todavía crees que para adelgazar hay que ingerir menos calorías de las que se queman, no te molestes en leer este artículo: sigue echando tus cuentas. Pero si ya te has dado cuenta de que las calorías calóricas no funcionan, creo que este artículo te interesará (por cierto, no te sientas mal por haber creído alguna vez en las matemáticas calóricas… todos hemos creído en ellas en algún momento de nuestra vida). Puede que...

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Si tomas suplementos, no aconsejes a quienes no los toman

Si tomas suplementos, no aconsejes a quienes no los toman

    Respeto a quien tome suplementos, por supuesto. Y no estoy en contra de que se tomen, lo que pasa es que yo no los tomo, y si alguien tampoco los toma, puede contar conmigo para que le explique las formas más eficientes que conozco de entrenar sin ellos. Pero lo que sí digo es que entrenar sin suplementos es distinto a entrenar usándolos, como resume la frase que me imagino habrás leído en la portada de esta web. Y por eso me...

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¿Por qué los maratonianos comen pasta, si queman grasa?

¿Por qué los maratonianos comen pasta, si queman grasa?

Una de las recomendaciones típicas para los corredores de maratón es que coman pasta, especialmente, que la cenen antes de la carrera. Mi hermano mayor ha corrido 4 maratones de Madrid (MAPOMA), y siempre cenaba pasta antes de la carrera, la pasta era una parte importante de su alimentación.Cuando los maratonianos comen pasta antes de una carrera o de un entrenamiento, no están cargando el cuerpo de carbohidratos, sino de grasa ¿Por qué se...

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La insulina, ese arma de doble filo

La insulina, ese arma de doble filo

En un post anterior expliqué que la grasa no engorda, lo que engorda es la insulina, que es una hormona segregada al tomar carbohidratos o alimentos cargados de algunos productos químicos. Por tanto, se podría deducir que debemos limitar todo lo que podamos la ingesta de carbohidratos, para evitar segregar insulina. Pero no es tan fácil. La insulina también tiene sus ventajas… y es por eso que en el mundo del fitness se le suele llamar...

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No engorda la grasa, engordan los carbohidratos y la química

No engorda la grasa, engordan los carbohidratos y la química

Actualmente cuando alguien quiere adelgazar la recomendación más habitual, incluso por parte de médicos, entrenadores personales y otros profesionales, es bajar la ingesta de grasas, incluso intentar eliminarlas. Recuerdo un artículo que leí en una famosa revista del corazón (las cuales, por cierto, tienen mucha más influencia en la alimentación que la opinión de cualquier experto) que recomendaba comer ensaladas pero advertía de su...

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Correr con velocidad contra la obesidad y la diabetes

Correr con velocidad contra la obesidad y la diabetes

Vivimos en una época de intensidades medias. Si vas a un gimnasio verás las máquinas de cardio (cintas de correr, steppers, elípticas, bicis estáticas, etc) llenas de gente, y todos a intensidades medias. Si vas por un parque verás constantemente ver pasar a gente correr intensidad media. Se ha extendido la idea de que los aeróbicos y correr fondo son lo mejor para la salud. Pero yo discrepo de esa opinión. No es que no crea que las...

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Qué es una caloría, y por qué nunca has visto una

Qué es una caloría, y por qué nunca has visto una

Todo el mundo habla de calorías, pero nunca ha visto una. Y, es más, poca gente es capaz de decir qué es exactamente una caloría. La mayoría de la gente diría que “son una especie de “cosas” que si comes demasiadas te engorda… o algo así”. Bueno, pues como se habla tanto de las calorías, creo que es importante saber qué son exactamente. Las calorías (cuya abreviatura es cal) son unidades de medida. Concretamente, las...

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Por qué no funcionan las matemáticas calóricas

Por qué no funcionan las matemáticas calóricas

Todo el mundo “sabe” que para adelgazar sólo hay que ingerir menos calorías de las que se consumen, y que para ganar volumen muscular sólo hay que ingerir más calorías de las que se consumen. Pero, a pesar de que todo el mundo “sabe” eso, cada vez hay más obesidad. ¿Por qué? Porque eso no es cierto. Las matemáticas calóricas, que también podemos llamar lógica calórica, es algo tan sencillo como echar cuentas de las calorías...

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Adelgazar: como evaluar los resultados

Adelgazar: como evaluar los resultados

Evaluar los resultados de las acciones que uno hace es muy necesario en cualquier actividad. Por ejemplo, si uno gasta dinero en propaganda, debe evaluar cuántos beneficios le está dando esa propaganda. O si uno redecora su tienda, debe evaluar si lo que ha gastado en la nueva decoración le está saliendo rentable. Pues, igualmente, cuando alguien está intentando adelgazar es muy importante que evalúe los resultados, pues si los resultados...

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¿Se puede adelgazar ganando peso?

¿Se puede adelgazar ganando peso?

  Sí. De hecho, cuando se entrena para adelgazar y las cosas se hacen bien se adelgaza, pero se gana peso, porque se pierde grasa, pero se gana músculo. Por eso es muy importante tener claro que se puede adelgazar ganando peso, porque hay gente que cuando entrena bien sólo evalúa sus resultados por el peso, y como no sabe que se puede adelgazar a la vez que se gana peso, deja de hacer las cosas bien porque cree que está...

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Hay dos tipos de entrenamientos: SIN suplementos y CON ellos

Hay dos tipos de entrenamientos: SIN suplementos y CON ellos

Si uno va al gimnasio a entrenar habitualmente, verá que hay entrenamientos que a unos les dan muy buen resultados, y a otros nada en absoluto. Si se mete en foros, verá eternas discusiones en las que unos dicen que determinados entrenamientos son muy buenos, y otros dicen que son muy malos porque los han hecho y no han notado ningún resultado positivo. Un ejemplo de estos son las rutinas Weider, que debemos a Joe Weider, y fueron...

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Hacer aeróbicos en ayunas, ¿sí o no?

Hacer aeróbicos en ayunas, ¿sí o no?

El tema de entrenar haciendo aeróbicos en ayunas es uno de los debates clásicos del mundo del fitness y del culturismo. Mientras unos dicen que es la panacea para perder grasa, otros dicen que no hay que hacerlo… y muchos dicen que lo han hecho y no han notado ninguna mejoría en los resultados. La teoría dice que si entrenamos en ayunas el cuerpo utiliza los recursos que tiene almacenados y, por tanto, si hacemos aeróbicos usará la grasa...

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Quiero adelgazar: ¿hago aeróbicos o anaeróbicos?

Quiero adelgazar: ¿hago aeróbicos o anaeróbicos?

Hoy en día hay mucha gente queriendo adelgazar. Y si se apuntan a un gimnasio para lograrlo, lo más probable es que les recomienden hacer aeróbicos. Incluso la mayoría de los entrenadores lo recomiendan. Y si uno pregunta en foros de fitness, la mayoría de las recomendaciones serán que haga aeróbicos. Y si se fija en la gente que está en el gimnasio, verá que los más definidos, hacen aeróbicos. Pero también verá mucha gente...

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